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RISTORANTE IN TORINO

 

CUCINA cinese - GIAPPONESE - italiana

 

 

 

 

dalla cucina orientale

fotocucinaorientaleantipasto fotocucinaorientaleprimi

PRIMI PIATTI

35 SPAGHETTI DI SOIA CON VERDURE (vegetariano) (senza glutine)

 

36 SPAGHETTI DI SOIA CON VERDURE E CARNE

 

37 SPAGHETTI DI SOIA CON GAMBERI E VERDURE

 

38 SPAGHETTI DI SOIA CON FRUTTI DI MARE

 

39 SPAGHETTI DI RISO AL SINGAPORE

con salsa di curry, misto di verdure e straccetti di manzo

 

40 SPAGHETTI DI RISO CON LE VERDURE (vegetariano) (senza glutine)

 

41 SPAGHETTI DI RISO AI FRUTTI DI MARE

 

42 SPAGHETTI UDON SALTATI CON VERDURE

 

43 SPAGHETTI UDON SALTATI CON VERDURE E FRUTTI DI MARE

 

44 RISO CANTONESE

prosciutto cotto, piselli e uovo

 

45 RISO ALLE VERDURE (vegetariano)

riso, uovo e verdure miste

 

46 RISO AL CURRY

salsa di curry, cipolla e straccetti di pollo

 

47 RISO THAILANDESE

cipolla, peperone, gamberetti e salsa di thè cinese

 

48 RISO AI FRUTTI DI MARE

uovo, gamberetti, surimi e calamari

49 RISO KING

carne di maiale, gamberetti, uovo e verdure miste

 

50 RISO BIANCO

 

51 SHAKE RICE

riso saltato con salmone e uovo

 

52 GNOCCHI DI RISO CON LE VERDURE

 

53 GNOCCHI DI RISO AI FRUTTI DI MARE (vegetariano)

 

54 RAMEN IN BRODO

spaghetti ricci in brodo con carne, verdure e uovo all’occhio di bue

 

55 YAKI SOBA

spaghetti di grano saraceno saltati con gamberi e verdure

 

56 USHI RAM

spaghetti ricci saltati con manzo, verdure e uovo

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SECONTI PIATTI

POLLO

 

62 POLLO AL GONGBAO

arachidi, peperone, cipolla e salsa chili

 

63 POLLO CON LE VERDURE IN SALSA PICCANTE (piccante)

 

64 POLLO CON PATATE ALLA PIATRA

 

65 POLLO AL CURRY

 

66 POLLO CON BAMBÙ E FUNGHI

 

67 POLLO ALLE MANDORLE

 

68 POLLO CROCCANTE SERVITO CON SALSA AGROPICCANTE (piccante)

 

69 POLLO AL LIMONE

 

 

MANZO - MAIALE - ANATRA

 

70 MANZO CON PEPERONI E SALSA PICCANTE (piccante)

 

71 MANZO CON PATATE ALLA PIASTRA

 

72 MANZO BAMBÙ E FUNGHI

 

73 MAIALE IN SALSA AGRODOLCE

maiale fritto saltato con salsa agrodolce

 

74 MAIALE CON BAMBÙ E FUNGHI

 

75 MAIALE CON LE VERDURE MISTE

 

76 SMINUZZATO DI TRITTICO MISTO (piccante)

carne di vitello, pollo, maiale saltato con le verdure miste in salsa piccante

 

77 MANZO AI SETTE COLORI (piccante)

carote, zucchine, peperoni, cipolla, bambù in salsa piccante

 

78 ANATRA ARROSTO CON GLI AROMI

 

79 ANATRA CON BAMBÙ E FUNGHI

 

80 ANATRA ALL’ARANCIO

 

 

PESCE

81 GAMBERETTI IN SALSA CHILI

 

82 GAMBERETTI CON ASPARAGI

 

83 GAMBERI SALE E PEPE

 

84 GAMBERETTI CON LE VERDURE

 

85 GAMBERETTI IN SALSA CURRY

 

86 GAMBERETTI IN SALSA PICCANTE (piccante)

 

87 MISTO DI MARE SALTATO CON VERDURE ALLA PIASTRA gamberetti, calamari, cozze, vongole, surimi, gamberone saltato con le verdure

 

88 CALAMARI FRITTI

 

89 CALAMARI IN SALSA PICCANTE (piccante)

 

90 GAMBERONI IN SALSA PICCANTE (piccate)

 

104 GAMBERONI SALTATI CON LE VERDURE 105 RANA SALE E PEPE

 

107 RANA FRITTA

 

 

VERDURE

 

91 VERDURE IN SALSA CURRY (vegetariano)

 

92 GERMOGLI DI SOIA SALTATI (vegetariano)

 

920 PATATE SALTATE (vegetariano)

 

 

ZUPPE

 

93 ZUPPA AGROPICCANTE (piccante)

 

94 ZUPPA DI MISO (senza glutine) (vegetariano)

 

95 ZUPPA DI POLLO E MAIS

 

96 ZUPPA DI WANGTON

Saccottini ripieni di carne in zuppa

 

97 ZUPPA DI VERDURE (senza glutine) (vegetariano)

 

 

TEMPURA

 

99 FISH TEMPURA 6PZ

Tempura di pesce misto

 

100 TEMPURA DI VERDURE

 

101 TEMPURA EBI 4PZ

Gamberi

 

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LE NOSTRE MIGLIORI PROPOSTE PER COPRIRE IL RISO

(escluso dal menù All You Can Eat)

 

57 RISO BIANCO ACCOMPAGNATO DA BOCCONCINI DI POLLO SALTATO CON LE VERDURE E UN UOVO ALL’ OCCHIO DI BUE

 

58 RISO BIANCO ACCOMPAGNATO DA CARNE DI MANZO SALTATO CON LE VERDURE E UN UOVO ALL’OCCHIO DI BUE

 

59 RISO BIANCO ACCOMPAGNATO DA TOUFU E FUNGHI IN SALSA PICCANTE E UN UOVO ALL’OCCHIO DI BUE

 

60 RISO BIANCO ACCOMPAGNATO DA GAMBERETTI

SALTATI CON LE VERDURE E UN UOVO ALL’OCCHIO DI BUE

 

 

DOLCE (Escluso dal menù All You Can Eat)

 

300 GELATO FRITTO

 

301 FRUTTA FRESCA CARAMELLATA

 

302 NUTELLA FRITTA

 

303 BANANA SPLIT

banana fresca servita con 3 palline di gelato, panna montata e topping al cioccolato

 

304 FRAGOLE CON PANNA*

 

305 COPPA DELIZIA*

fragole fresche servite con gelato al fior di latte e panna montata

 

306 MACEDONIA DI FRUTTA

 

307 MACEDONIA CON GELATO

 

308 TIRAMISÙ

 

309 CHEESCAKE ALLE FRAGOLE

tortino di ricotta e formaggio cremoso decorato con fragoline e granella di pistacchi

 

310 CREMA CATALANA

 

311 SOUFFLÈ GLACÈ

crema semifredda al gusto di arancio con cuore liquido di arancio su base di morbido pan di spagna

 

312 PIRAMIDE AL CIOCCOLATO

mousse al cioccolato con cuore di croccante alle nocciole su biscottino di cacao

 

313 SEMIFREDDO AL TORRONCINO

 

314 RONDÒ COCCO E CIOCCOLATO gelato al cioccolato amaro e gelato al cocco,

decorati con cioccolato e meringa

 

315 PROFITTEROL SCURO

 

317 COPPA GELATO gusti assortiti

 

*stagionale

cucina giapponese

 

fotocucinaorientale

DALLA CULTURA DEL GIAPPONE SUSHI NEL SUO MENÙ COMPLETO

Il Sushi è senza glutine, tranne Surimi e alcune salse, chiedere al personale di servizio

 

200 NIGHIRI MISTO

6 nighiri misti

fotocucinaorientalesushi

201 SUSHI MISTO

6 nighiri, 4 uramaki, 4 hosomaki

 

202 SASHI TOP

5 nighiri, 6 hosomaki, 2 uramaki, 6 fette di sashimi

 

203 BARCA SPECIAL ACANTO

38 pezzi- (16 nighiri misti, 10 hosomaki, 8 uramaki, 4 gunkan)

 

204 BARCA FUSION

40 pezzi - (12 fette di sashimi, 10 nighiri, 8 uramaki, 6 hosomaki, 4 futumaki)

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NIGHIRI 2 pezzi di rotolini di riso ricoperto di pesce

 

205 SALMONE SCOTTATO

 

207 SALMONE

 

208 TONNO

 

209 BRANZINO

 

210 GAMBERO COTTO

 

212 POLPO COTTO

fotocucinaorientaleUramaki

URAMAKI 8 pezzi di rotolini con pesce e alghe all’interno ricoperto di riso

 

213 URASAKE

Salmone, avocado, philadelphia ricoperto di salmone

 

214 CALIFORNIA

Polpa di granchio, cetriolo con sesamo

 

215 EBI ROLL

Gambero cotto, maionese , avocado, bricciole di tempura di patate e salsa terijaki

 

216 EBITEN

Gambero fritto , maionese ricoperto di briciole di tempura di patate e salsa terijaki

 

217 MAGURO

Tonno , avocado

 

218 URATORO

Tonno, insalata verde, philadelphia

 

219 SUPERTONNO

Tonno cotto, maionese, cetriolo

 

220 TIGER ROLL

Gambero fritto, maionese, ricoperto da salmone, tempura e salsa treijaki

 

221 DRAGO ROLL

Polpa di granchio, philadelphia ricoperto di avocado

 

222 FENICE

Salmone cotto, philadelphia ricoperto di pesce bianco scottato , mandorle e salsa terijaki

 

223 MIURA ROLL

Salmone cotto, philadelphia ricoperto di tempura e salsa terijaki

 

224 SPICY SALMON

Salmone piccante ricoperto di salsa picy

 

225 ARCOBALENO

Salmone, philadelphia ricoperto di pesce misto

 

URASAKE PLUS

 

226 URASAKE PLUS

Salmone, philadelphia ricoperto di salmone scottato , mandorle e salsa terijaki

 

227 URATONNO PLUS

Tonno, avocado, ricoperto di tonno cotto, salsa piccante e salsa terijaki

 

228 MAGIC ROLL

Gambero cotto, maionese ricoperto di avocado, salsa piccante e salsa terijaki

 

229 VULCANO PLUS

Maki fritto con polpa di granchio, philadelphia e terijaki

 

230 SAKE VENERE

Salmone e philadelphia in riso venere

 

231 MIURA PLUS

Salmone cotto , philadelphia in riso venere, spicy salmon e mandorle

 

232 TIGER PLUS

Riso venere con gambero fritto, philadelphia ricoperto di tonno cotto, mandorle, salsa piccante e maionese

 

233 EBI PLUS

Riso venere con gambero cotto , maionese, ricoperto da spicy salmon, sesamo e salsa spicy

 

234 VEGET ARIAN ROLL

Avocado, cetriolo e rapa giapponese più alghe giapponesi

 

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FUTOMAKI ( 8 pezzi di roll grande con alghe all’esterno)

 

235 FUTOMAKI CLASSICO

Salmone, philadelphia, avocado e polpa di granchio

 

236 FUTOMAKI ROSSA

Sfoglia rossa di toufu, salmone, polpa di granchio e uovo di pesce

 

237 FUTOMAKI MIURA

Salmone cotto, philadelphia , polpa di granchio

 

238 FUTOMAKI CALIFORNIA

Sfoglia rosa di toufu, polpa di granchio, cetriolo, avocado e maionese

 

239 FUTOMAKI FRITTO

Salmone, avocado, philadelphia e polpa di granchio fritto con salsa terijaki

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HOSOMAKI ( 6 pezzi di roll piccolo)

 

243 SAKE MAKI - salmone

 

244 TEKKA MAKI - tonno

 

245 KEPPA MAKI - cetriolo

 

246 EBI MAKI - gambero cotto

 

247 AVOCADO MAKI - avocado

 

248 PHILADELPHIA MAKI ( sake maki fritto ricoperto di philadelphia)

 

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TEMAKI cono di alghe farcito di pesce e riso

 

249 TEMAKI

salmone, avocado, philadelphia

 

250 TEMAKI CALIFORNIA

polpa di granchio, cetriolo con sesamo

 

251 TEMAKI

tonno, insalata verde, maionese

 

252 TEMAKI

tonno, avocado

 

253 TEMAKI EBITEN

gambero cotto, maionese, avocado

 

254 TIGER

temaki gambero fritto, insalata verde, maionese

 

255 TEMAKI SPICY SALMON

salmone piccante , avocado e salsa spicy

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GUNKAN MAKI 2 pezzi di rotolino senza alga

 

256 SALMONE CON TOBIKO*

uova di pesce volante

 

257 TONNO CON AVOCADO

 

258 TARTAR DI SALMONE

 

259 SPICY SALMON

 

260 SALMON CHEESE

salmone, philadelphia

 

261 VEGETARIAN GUNKAN (vegetariano)

alghe e wakame

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SASHIMI E CHIRASHI

 

262 SASHIMI DI SALMONE 8 fette

 

263 SASHIMI DI TONNO 8 fette

 

264 SASHIMI DI PESCE BIANCO 8 fette

 

265 BARCA DI SASHIMI MISTO 15pz

 

266 CHIRASHI DI SALMONE

riso da sushi con 15 pz di sashimi di salmone

 

267 CHIRASHI MISTO

riso da sushi con 15 pz di sashimi

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TEPPAYAKI E PIASTRA

 

500 SPIEDINI DI GAMBERETTI 2pz

 

501 COTOLETTA DI POLLO FRITTO

 

502 SALMONE ALLA PIASTRA

 

503 PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA

 

504 PESCE SPADA ALLA PIASTRA

505 GAMBERONI ALLA GRIGLIA 4 pz

 

507 SALSICCIA ALLA PIASTRA 2 pz

 

508 SPIEDINI DI POLLO ALLA PIASTRA 2pz

 

 

 

DOLCE (Escluso dal menù All You Can Eat)

 

300 GELATO FRITTO

 

301 FRUTTA FRESCA CARAMELLATA

 

302 NUTELLA FRITTA

 

303 BANANA SPLIT

banana fresca servita con 3 palline di gelato, panna montata e topping al cioccolato

 

304 FRAGOLE CON PANNA*

 

305 COPPA DELIZIA*

fragole fresche servite con gelato al fior di latte e panna montata

 

306 MACEDONIA DI FRUTTA

 

307 MACEDONIA CON GELATO

 

308 TIRAMISÙ

 

309 CHEESCAKE ALLE FRAGOLE

tortino di ricotta e formaggio cremoso decorato con fragoline e granella di pistacchi

 

310 CREMA CATALANA

 

311 SOUFFLÈ GLACÈ

crema semifredda al gusto di arancio con cuore liquido di arancio su base di morbido pan di spagna

 

312 PIRAMIDE AL CIOCCOLATO

mousse al cioccolato con cuore di croccante alle nocciole su biscottino di cacao

 

313 SEMIFREDDO AL TORRONCINO

 

314 RONDÒ COCCO E CIOCCOLATO gelato al cioccolato amaro e gelato al cocco,

decorati con cioccolato e meringa

 

315 PROFITTEROL SCURO

 

317 COPPA GELATO gusti assortiti

 

*stagionale

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